Journée
au Pays de la Ch’ti
Le
matin rando de 10 km au départ de l’Estaminet « La Cervoise
tiède », circuit qui passe par le site naturel « Le
Marais », puis un autre « Le Marais du Flot » et
qui traverse le site du « Terril des Acacias ». Retour
par les champs, passage à proximité du chevalet de la fosse n° 5
de Meurchin puis de nouveau par le Marais du Flot, direction le
village d’Hulluch pour prendre le petit sentier de Bénifontaine et
terminer par le quartier résidentiel de Bénifontaine.
Pour
le pique-nique, direction le Parc des Cytises, écrin de verdure de
15 ha, avec plaine de jeux pour les enfants, parc animalier, aires de
pique-nique aménagées, de quoi passer un agréable moment.
(ouverture : 12h en semaine, 11h samedis, dimanches et jours
fériés).
Pour
terminer cette journée estivale, retour à Bénifontaine pour la
visite de l’Eco Musée de la brasserie Castelain. Brasserie fondée
en 1926 sous le nom de Brasserie de Bénifontaine. Elle prendra
ensuite la dénomination « Brasserie Castelain », nom de
son fondateur. Elle est connue pour sa bière la « Ch’ti »
crée en 1979. La visite de l’Eco Musée est ludique. Chaque
visiteur se voit remettre un questionnaire qui demandera une
observation toute particulière afin de trouver les bonnes réponses,
l’entraide est de mise. Après avoir écouté, scruté, cherché et
rempli son questionnaire, direction la boutique pour la dégustation.
Pas moins de 7 bières à goûter ! De la plus douce à la plus
forte aux saveurs multiples, les amateurs apprécient. En résumé,
1h de visite 1h de dégustation, un plaisir pour les amoureux de la bière !
Belle
journée, beau souvenir, merci à tous.
JF
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Photos : JFG
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